Gobierno permite servicio al interior de restaurantes en Puebla
La operación de los restaurantes es de lunes a sábado, con horario máximo de cierre a las 21:00 horas.
Por: Redacción | Foto: Cortesía
La secretaria de Economía, Olivia Salomón, anunció que, a partir de este miércoles, los restaurantes ya pueden ofrecer servicio en un tercio de sus mesas en interior.
Esto, con un horario máximo de cierre a las 21:00 horas, de lunes a sábado, siempre y cuando cumplan con las denominadas 10 “Reglas de Oro” y se sumen al “Pacto Comunitario”.
Todos los establecimientos, agregó, deberán tener su QR de la Aplicación del Código de Reapertura por parte de la Coordinación General de Protección Civil Estatal.
Recordó que el proceso es a través de la página http://proteccioncivil.puebla.gob.mx/, mientras que, para ofertar menús seguros puede consultarse la aplicación en http://se.puebla.gob.mx/reactivacion/.
Añadió que los restaurantes deben sujetarse a los horarios para su operación marcados en el decreto publicado por el gobernador Miguel Barbosa Huerta y usar la App Aforo Seguro.
Asimismo, deben implementar protocolos para el retiro de cubreboca de los clientes en la mesa, como otorgar al cliente una bolsa de papel para su resguardo.
Igualmente, deben tener música en bajo volumen para evitar que las personas suban el tono de voz y se liberen gotas de saliva en la mesa.
Además, deben contar con un estricto protocolo de sanitización cada 45 minutos de forma manual en mesas, superficies y pisos para garantizar la salud de clientes y colaboradores.
También debe restringirse la posibilidad de fumar en las mesas, ya que esta acción está catalogada como de alto riesgo de contagio.
Olivia Salomón recalcó que debe garantizarse la sana distancia en todas las áreas y en todos los procesos.
Mencionó que es necesario establecer horarios escalonados para procurar la movilidad de los trabajadores y los clientes, así como contar con el equipo de protección personal. Finalmente, mencionó que bares y banquetes permanecen cerrados, así como las áreas infantiles de los restaurantes.
