El sabor de Puebla conquistará a Los Ángeles
El mole poblano representará a México en Estados Unidos este domingo.
Por: Redacción
Foto: cocina-casera.com
Este domingo 6 de octubre se llevará acabo la Feria del Mole en el Grand Park de Los Ángeles, California en Estados Unidos. Esta será la edición número 12 a realizarse, es un evento en el participan más de 20 expositores de mole.
El organizador del evento, Pedro Ramos detalló que se pretende reunir a más de 50 mil personas mediante el cual generarán una derrama económica a la ciudad de aproximadamente 3 millones de dólares.
De misma forma indicó que la Feria de los Moles es un evento de gran importancia en la Unión Americana, toda vez que este platillo representativo del estado no solo es valorado por los latinos y poblanos radicados en dicho lugar, sino también, por los norteamericanos que se suman a la degustación.
Informó que el objetivo principal es mostrar la riqueza gastronómica de México y compartir el folclore nacional. Para la feria se destinarán un aproximado de 2 toneladas de mole, para que todos los asistentes puedan disfrutar de este platillo, el cual tendrá un costo de aproximadamente de 10 dólares.
Con información de elsoldepuebla.com
