Alista San Pedro Cholula la 8ª la Feria del Molote
Alrededor de 40 productores de San Pedro Cholula distribuirán alrededor de cinco mil piezas cada día de la 8ª Feria del Molote, para 18 mil visitantes.
Foto: Guillermo Castillo
San Pedro Cholula se alista para la 8ª Feria del Molote, que tendrá lugar del 13 al 15 de julio en la explanada del Parque Soria, justo al pie de la Pirámide de esta demarcación.
Así lo señaló Graciela Herrera Tochomi, Unidad de Turismo y Desarrollo Económico del Ayuntamiento cholulteca, quien señaló que habrá alrededor de 40 productores listos para recibir a cerca de 18 mil visitantes en un horario de 10:00 a 23:00 horas.
Indicó que los molotes tendrán un costo mínimo de 20 pesos, por lo que se espera tener una derrama económica de cerca de un millón de pesos en beneficio de los empresarios gastronómicos del municipio.
Graciela Herrera subrayó que los molotes se han convertido en un alimento característico de su municipio y aunque se consume en otros municipios de la zona metropolitana de Puebla, en San Pedro Cholula se caracterizan por ser más grandes.
#Turismo Anuncia @GobiernoCholula la 8a Feria del Molote, que se realizará del 13 al 15 de julio ¿En serio te la vas a perder? https://t.co/pUUpNRUowe pic.twitter.com/3jBF1KET5X
— En Vivo Mx (@envivo_Mx) July 9, 2018
Recordó que la variedad de molotes va desde los tradicionales (tinga, papa, queso, quesillo y requesón), los combinados con dos de estos productos y los especiales (camarón, hawaiiano, de arrachera y de sesos, entre otros), además de bebidas características de la región, como el cacao.
