5 cosas que no deben faltar en una cena patria

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¿Aún no sabes qué cocinar para tu cena del 15 de septiembre?

Si quieres algo fácil y rápido, una fiesta de cazuelas es la mejor opción. Por ello, aquí 5 elementos que no deben faltar en tu cena:

1. Guisados. Papa con chorizo, chicharrón, pollo con mole, alambre o cochinita pibil, lo importante es combinar la proteína de la carne con opciones vegetarianas como las rajas. Lo recomendable son 100 gramos de guisado por cada comensal.
2. Tortillas. Contemplar 2 kilos de tortillas por cazuela y revisar que siempre estén calientes.
3. Salsas. Son un complemento obligado de los tacos, así que la preparación es básica, desde algo muy picante hasta ligero y experimentar su sabor con frutas o cacahuates.
4. Complementos. Arroz, frijoles, ensalada de nopales, pepinos con chile y limón, así como queso, son elementos que mejorarán la cena patria.
5. Bebidas. La cerveza y tequila acompañan muy bien los guisos mexicanos, pero si hay personas que no toman alcohol, una agua fresca será la mejor opción.

Con información de: Prodigy