Detectan irregularidades en La Costeña; incautan 12 mil latas
La Comisión para la Prevención Contra Riesgos Sanitarios del Estado de México (Coprisem), detectó irregularidades en una línea de producción de la planta envasadora La Costeña en Ecatepec, por lo que la empresa sería sancionada.
En la revisión extraordinaria, derivada de una fotografía que circuló en redes sociales donde aparecen empleados supuestamente orinando sobre los chiles de la producción, los verificadores encontraron fallas en la higiene.
Entre las inconsistencias están:
- Mal lavado de manos de los trabajadores
- Uso inadecuado de cubrebocas y cofia
- Coladera sin rejilla por donde podría entrar fauna nociva
Además, la Coprisem incautó 12 mil 264 latas de chiles, de 3.65 kilogramos cada una, con valor de medio millón de pesos, que serán sometidas a análisis para determinar si hay alguna intoxicación por la presunta orina y que ponga en riesgo la salud de los consumidores.
El resultado será emitido en 10 días y de hallar contaminantes, la empresa sería acreedora a sanciones de entre 800 mil y más de un millón de pesos.
El fin de semana pasado circuló en redes sociales una foto de trabajadores de la envasadora con los pantalones abajo en la línea de producción de chiles.
Despiden a empleados
Los trabajadores que aparecen en la fotografía fueron despedidos, informó María Álvarez, gerente de mercadotecnia de la empresa.
Dijo que la imagen publicada por los jóvenes es del 2 de julio y dos días después dejaron de laborar ahí. Aseguró que el hecho obedeció a una broma.
Agregó que está prohibido cualquier objeto que represente un riesgo para el trabajador, como uso de celulares.
Por su parte, Rafael Celorio, director de La Costeña, negó rotundamente que los ex empleados hayan orinado sobre los chiles jalapeños.
Sobre una eventual afectación de la imagen que circuló en redes, el directivo dijo que no se ha reflejado en las ventas y confió en cerrar el año con un crecimiento de 8%.
El pasado 22 de julio, La Costeña emitió el siguiente comunicado:
Comunicado. https://t.co/01dtOVN3MC pic.twitter.com/KCNbsFdUXZ
— La Costeña (@LaCostenaMx) 22 de julio de 2016
Con información de: Excélsior