Baguette y tejados de París compiten por ser patrimonio de la humanidad
La decisión final de qué será inscrito ante la UNESCO, estará en manos del presidente Emmanuel Macron.
Por: Redacción | Foto: Twitter
La embajada de Francia en México reveló que las baguettes y los tejados de París compiten por ser reconocidos por la UNESCO como patrimonio inmaterial de la humanidad.
Los panaderos de Francia empujan la postulación de dicho alimento, al asegurar que los turistas y locales asocian a su país con este pan.
Además, plantean que se salvará una tradición en riesgo por la aparición de nuevos productos, aún cuando diariamente se venden seis millones de piezas cada día.
La Confederación de Panaderos🇫🇷postula a la baguette🥖 a la Lista del Patrimonio Inmaterial de la @UNESCO_es como:
— Embajada de Francia (@FranciaenMexico) February 23, 2021
▶️ savoir-faire artesanal
▶️ ritual de la vida diaria en Francia
Los otros candidatos🇫🇷 son los techos de París y la feria🍇Biou d’Arbois.
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Los Tejados de París también están en la puja, junto con la feria de Biou d’Arbois.
El Ministerio de Cultura de Francia tiene hasta el mes de marzo para hacer la postulación, pero será el presidente Emmanuel Macron quien tomará la última decisión.